Apicultor garante lucro Semanal com produtos à base de mel durante expoferr

O apicultor Anderson Pereira de Freitas, com 20 anos de experiência, vende produtos à base de mel durante a Expoferr, a maior feira agropecuária de Roraima, com um lucro estimado como '13º salário'. A Expoferr reúne mais de 300 empresas e movimenta cerca de R$1 bilhão, segundo a prefeitura do estado.

Freitas, que aprendeu o trabalho com o pai falecido, destaca que manter viva a tradição familiar é a satisfação maior da profissão apícola. O hidromel, produzido sem conservantes, leva de 90 a 120 dias para se formar, sendo um produto diferenciado no mercado.

A feira agropecuária acontece até este sábado (7) no Parque de Exposições Dandãezinho, em Boa Vista. Com o sucesso da Expoferr, Anderson Pereira de Freitas considera que manter a tradição familiar e garantir um '13º salário' são essenciais para a continuidade da atividade.

A fabricação do hidromel da família Freitas é feita em parceria com o apiário Recanto da Abelha, sem conservantes ou compostos químicos. O processo leva entre 90 e 120 dias e exige monitoramento constante para garantir a qualidade da bebida.

Apesar dos desafios, como a necessidade de conquistar a confiança dos consumidores em relação à pureza dos produtos, o apicultor afirma que a satisfação de manter vivo o legado da família compensa as dificuldades. Ele destaca que a profissão é difícil, mas gratificante levar o legado do pai.